Recette de biscuits au chocolat et huiles essentielles

Se faire plaisir c’est aussi se régaler des petites douceurs de la vie…

Pour nous, il n’y a pas de plaisir plus grand qu’un bon biscuit tout chaud qui sort du four et son odeur délicieuse qui traverse la maison. Ça nous rappelle les biscuits que nos mères nous préparaient lors des congés scolaires.

C’est justement pour ce genre de congés qu’on a pensé vous partager notre recette de biscuits au chocolat noir et aux agrumes.

Cette recette végane est sans sucre raffiné, sans oeuf, sans farine, et sans produit laitier! Outre son beurre de noix, elle convient aux gens ayant certaines allergies ou intolérances alimentaires. Elle requiert peu d’ingrédients pour tout autant de saveur! Vous avez probablement tous ces ingrédients dans votre garde-manger ou au frigo présentement.

Recette de biscuits au chocolat et huiles essentielles

Pour bien réussir vos biscuits, il vous faudra également une de ces trois huiles essentielles, au choix:

• Formule Fraîcheur d’Agrumes
• Huile essentielle d'Orange Douce
• Formule Épices des Fêtes (édition limitée)

Pour faire les divins biscuits au chocolat noir et aux agrumes, vous aurez besoin de:

• 1 tasse bananes mures, en purée
• 1 tasse beurre de noix (arachides, amandes, noisettes ou autre beurre de noix de votre choix à l’exception du beurre de coco)
• ¾ tasse cacao en poudre sans sucre
• ¼ tasse sirop d’érable
• 10 gouttes de l'huile essentielle de votre choix parmi les trois énumérés ci-haut*
  *Note: Si vous choisissez Orange Douce, vous pouvez intégrer jusqu'à 14 gouttes de cette huile

Préparation

• Préchauffer le four à 350℉.
• Ajouter tous les ingrédients à un grand bol à mélanger et mélanger les ingrédients à l’aide d’une cuillère.
• Placer un papier parchemin ou un tapis en silicone réutilisable sur sa plaque à biscuits.
• Déposer vos biscuits sur la plaque à l’aide de la cuillère. Le mélange donne environ 18 biscuits ou 1 géant biscuit… à vous de voir!
• Faire cuire les biscuits de 12 à 14 minutes.
• Laisser refroidir les biscuits sur la plaque avant de les décoller. Ils seront mous à leur sortie du four, mais durciront en refroidissant tout en restant crémeux à l’intérieur, un peu comme un brownie.
• Dégustez les biscuits au grand plaisir de vos papilles gustatives pour maximiser votre plaisir! Conserver dans un contenant hermétique pour garder la fraîcheur.

Bon congé et sentez-vous bien!
Marie